Lifestyle

Mani in Pasta: La Guida Definitiva per una Pizza Fatta in Casa Perfetta

C’è qualcosa di magico nell’odore del lievito che si risveglia, nella morbidezza dell’impasto tra le dita e nel profumo inebriante della pizza appena sfornata. Preparare la pasta per pizza in casa non è solo un modo per risparmiare, ma un vero e proprio rituale che regala soddisfazioni immense. Se anche tu sogni di sfornare una […]

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Focaccia fatta in casa: una ricetta semplice e gustosa

La focaccia è un lievitato tipico della cucina italiana, perfetto per una cena semplice o come spuntino sfizioso. La sua preparazione è facile e richiede pochi ingredienti: farina, acqua, lievito, olio extravergine d’oliva e sale. Ingredienti: 500 g di farina 0 300 ml di acqua tiepida 7 g di lievito di birra fresco 10 g […]