Lifestyle

Tagliolini al forno con piselli e carne macinata

In Italia, i tagliolini si cucinano spesso il 26 dicembre, giorno di Santo Stefano. Questa tradizione risale al Medioevo, quando i tagliolini erano considerati un piatto di festa. Il loro formato lungo e sottile simboleggiava la vita eterna, mentre il loro colore bianco rappresentava la purezza. Secondo una leggenda, i tagliolini furono creati da un […]

Risparmio

Regali di Natale sotto i 30 euro: idee originali e convenienti.

Il Natale si avvicina e, con esso, la corsa ai regali. Ma non è sempre facile trovare il regalo perfetto, soprattutto se si ha un budget limitato. Ecco alcune idee originali e convenienti per regali di Natale sotto i 30 euro: Cibo e bevande: un buono regalo per il ristorante preferito del destinatario, un cesto di […]

Cultura

Il torrone del primo novembre: una tradizione napoletana

Il 1 novembre, in Campania, è tradizione regalare e consumare il torrone dei morti, un dolce morbido a base di cacao, mandorle, nocciole, pistacchi, riso soffiato, cocco, cioccolato fondente o cioccolato bianco. La tradizione del torrone dei morti risale al Medioevo, quando si credeva che i defunti tornassero sulla terra a far visita ai propri […]

Cultura

Nascita, utilizzo e benefici delle spezie

Le spezie sono sostanze aromatiche di origine vegetale, utilizzate per aromatizzare e insaporire cibi e bevande. Sono ottenute da diverse parti della pianta, come le radici, i fiori, la frutta, la corteccia, i semi e le foglie. La nascita delle spezie L’uso delle spezie è precedente alla storia scritta. Gli archeologi hanno scoperto che erano […]

Lifestyle

Cous cous: un alimento sano e versatile

Il cous cous è un alimento tradizionale del Nord Africa, composto da piccoli chicchi di semola di grano duro cotti al vapore. È un alimento versatile che può essere consumato come piatto principale, contorno o insalata. Benefici per la salute Il cous cous è un alimento sano e nutriente. È una buona fonte di carboidrati […]

Business

Uber Eats dice addio all’Italia, niente più consegne di cibo a domicilio

Uber Eats, la piattaforma di consegna di cibo a domicilio di Uber, ha annunciato la sua uscita dal mercato italiano. Dal 15 luglio 2023, infatti, non è stato più possibile ordinare cibo tramite l’app Uber Eats, che operava in oltre 60 città italiane dal 2016. La decisione è stata comunicata in una nota pubblicata sul […]