Per milioni di persone, la mattina inizia con un riflesso condizionato: trascinarsi in cucina e premere il tasto della macchinetta del caffè. La caffeina, però, è un’arma a doppio taglio. Funziona prendendo in prestito l’energia dal tuo futuro: blocca i recettori dell’adenosina (la molecola che ci fa sentire stanchi), regalandoti un picco artificiale a cui, […]

