Le diete vegetariane e vegane stanno diventando sempre più popolari, non solo per i benefici che apportano alla salute, ma anche per la loro attenzione all’ambiente e all’etica animale. Cosa significa essere vegetariani o vegani? Vegetariani: escludono dalla propria dieta la carne e il pesce, ma consumano prodotti di origine animale come latte, uova e miele. […]