La zucchina è una pianta erbacea originaria dell’America centrale, dove è stata coltivata fin dai tempi precolombiani. È arrivata in Europa nel XVI secolo, portata dai coloni spagnoli. La zucchina appartiene alla famiglia delle Cucurbitaceae, ed è una coltura annuale. La pianta può raggiungere i 2 metri di altezza, e produce fiori gialli che si […]
