Rosso rubino, succoso e versatile: il pomodoro, ingrediente principe di innumerevoli ricette in tutto il mondo, ha una storia affascinante e un viaggio incredibile dalle lontane terre delle Americhe fino a diventare un pilastro della nostra alimentazione, tanto da meritarsi l’appellativo di “oro rosso”. Dalle Ande al Vecchio Continente: Un Incontro Inizialmente Guardingo Le origini […]
