Per decenni, il regno delle conserve e delle trasformazioni alimentari è stato affidato all’industria, con i suoi additivi e le sue pasteurizzazioni, in nome della praticità e della sicurezza. Ma oggi, un’antica sapienza sta tornando a popolare le nostre cucine, non per necessità, ma per scelta consapevole. Stiamo parlando delle fermentazioni casalinghe, un mondo vivo […]
Nel vasto e affascinante pantheon della mitologia norrena, nessuna profezia è tanto potente e ineludibile quanto quella del Ragnarök. Spesso tradotto come “Crepuscolo degli Dèi” o “Fato Finale degli Dèi”, il Ragnarök non è semplicemente la fine del mondo, ma un ciclo cosmico di distruzione e rinascita, un evento cataclismico che segnerà la fine dell’attuale […]
Ieri, nella solennità di Pentecoste, Papa Leone XIV ha celebrato la sua prima messa pontificale nella Basilica di San Pietro, davanti a una folla di fedeli provenienti da tutto il mondo. L’evento, ricco di significato e simbolismo, ha segnato l’inizio ufficiale del suo pontificato. Un messaggio di umiltà Durante l’omelia, il Santo Padre ha sottolineato […]