L’alga wakame, nota scientificamente come Undaria pinnatifida, è un’alga marina bruna commestibile, apprezzata per il suo sapore delicato e le sue proprietà nutrizionali. L’alga wakame è un ingrediente fondamentale nella cucina giapponese, spesso utilizzata in zuppe di miso, insalate e stufati. Viene venduta essiccata o in salamoia e richiede una breve reidratazione prima dell’uso. Il […]
“Principessa Mononoke” (もののけ姫, Mononoke Hime) è un film d’animazione giapponese del 1997 scritto e diretto da Hayao Miyazaki e prodotto dallo Studio Ghibli. La pellicola è considerata uno dei capolavori dello studio d’animazione e una pietra miliare nella storia dell’animazione. Trama La storia è ambientata nel periodo Muromachi (1336-1573) e segue le vicende del principe […]
I manga, i fumetti giapponesi, sono diventati un fenomeno culturale di portata mondiale, conquistando milioni di lettori di tutte le età e provenienze. Le loro storie avvincenti, i personaggi iconici e lo stile grafico distintivo li hanno resi un punto di riferimento nel panorama dei fumetti a livello internazionale. Origini e sviluppo Le origini del […]
L’Uomo Tigre, nato dalla penna di Ikki Kajiwara e dai disegni di Naoki Tsuji, è un personaggio iconico che ha appassionato generazioni di lettori e spettatori in Giappone e nel mondo. La sua storia ha avuto inizio nel 1968 sulle pagine del manga omonimo, pubblicato dalla casa editrice Kōdansha, per poi esplodere in tre serie […]
Il sushi, ben più di un semplice piatto, rappresenta un’autentica esperienza culinaria che affonda le sue radici nella tradizione millenaria giapponese. Nasce come metodo di conservazione del pesce, grazie all’utilizzo del riso fermentato, e si evolve nel corso dei secoli assumendo la forma che conosciamo oggi. Le origini del Sushi: La storia del sushi ci […]