La Molokhia, conosciuta anche come malva egiziana o Corchorus olitorius, è un piatto tipico della cucina mediorientale, a base di foglie di malva essiccate e macinate. Il suo sapore unico e la sua consistenza cremosa la rendono una pietanza molto apprezzata, perfetta per un pranzo o una cena in famiglia. Origini e Storia: La Molokhia […]
Il ceviche è un piatto delizioso e rinfrescante a base di pesce crudo o frutti di mare marinati nel lime e arricchito da spezie profumate. Considerato patrimonio culturale immateriale dell’umanità dall’UNESCO, il ceviche è riconosciuto come piatto tradizionale peruviano, ma è presente con variazioni locali in molte cucine dell’America Latina che si affacciano sull’Oceano Pacifico. […]
Il guacamole, una deliziosa salsa a base di avocado, è diventato un punto fermo della cucina messicana e internazionale. La sua storia affonda le radici nelle antiche civiltà mesoamericane, dove l’avocado era un alimento prezioso. Le origini La parola “guacamole” deriva dal termine nahuatl “ahuacatl” (avocado) e “molli” (salsa). Le prime testimonianze della sua preparazione […]
Il Pad Thai, noto anche come Phat Thai o Phad Thai, è un piatto iconico della cucina thailandese che ha conquistato il palato di tutto il mondo. Non si tratta solo di un semplice piatto di noodles, ma di un’esplosione di sapori e consistenze che racchiude la vera essenza della Thailandia. Origini e storia: Le […]
Il riciclo è un processo fondamentale per la salvaguardia del nostro pianeta. Attraverso il riciclo, i rifiuti vengono trasformati in nuove risorse, evitando di sprecare materiali preziosi e di inquinare l’ambiente. I benefici del riciclo sono molteplici: Riduzione dei rifiuti: Il riciclo permette di ridurre la quantità di rifiuti da smaltire in discarica o negli inceneritori, […]
Il pollo tikka masala è un piatto iconico che ha conquistato i palati di tutto il mondo, combinando la ricchezza delle spezie indiane con la cremosità della cucina occidentale. Le sue origini sono incerte, con diverse teorie che lo collocano tra Glasgow e il Bangladesh, ma una cosa è certa: il suo sapore unico e […]
In un mondo sempre più minacciato dai cambiamenti climatici e dall’inquinamento, la tecnologia si erge come un alleato prezioso nella lotta per la sostenibilità. L’innovazione digitale offre infatti un ventaglio di soluzioni per ridurre l’impatto ambientale delle nostre attività e costruire un futuro più verde e resiliente. Dall’agricoltura intelligente alle città smart: L’agricoltura di precisione, […]
Un giardino zen è un angolo di pace e tranquillità, perfetto per meditare, rilassarsi o semplicemente godersi la bellezza della natura. Crearne uno nella propria casa è un progetto semplice e gratificante, che può essere realizzato anche in spazi ridotti. Elementi essenziali: Sabbia o ghiaia: la base del giardino zen, rappresenta l’oceano o la terraferma. Pietre: utilizzate […]
La colazione è il pasto più importante della giornata, e per molti di noi non è completa senza un tocco di dolcezza. Ma quali sono i migliori dolci per la colazione? Ecco alcune proposte golose e facili da preparare: 1. Biscotti: I biscotti sono un classico intramontabile per la colazione. Friabili o morbidi, con gocce […]
La primavera/estate 2024 porta una ventata di aria fresca nel mondo della moda, con tendenze che esaltano la gioia di vivere e la voglia di osare. Colori vibranti, tagli audaci e dettagli raffinati sono i protagonisti di questa stagione, che invita a giocare con la propria individualità e a creare look unici e personalizzati. Colori: […]
L’hummus libanese è una crema di ceci profumata e saporita, considerata uno dei piatti simbolo della cucina mediorientale. La sua consistenza cremosa e il suo gusto deciso lo rendono un antipasto perfetto, da accompagnare a pane pita fresco o verdure crude. Origini antiche: Le origini dell’hummus sono incerte, ma si presume che la sua ricetta […]
La moda africana è un caleidoscopio di colori, stampe e tessuti vibranti che riflette la ricca cultura e diversità del continente. Dalle vivaci stampe wax del Ghana alle delicate sete kente del Ghana, la moda africana è un’espressione unica di identità e creatività. Un mix di tradizione e innovazione La moda africana è un mix […]
Avere un guardaroba ben curato e versatile è fondamentale per ogni donna. Poter creare look diversi con pochi capi essenziali permette di affrontare con stile ogni occasione, dalla più formale alla più casual. Ecco alcuni must-have che non possono mancare nel guardaroba di una donna: 1. Capi basici: T-shirt bianca: un capospalla intramontabile, versatile e abbinabile a […]
Il 19 marzo, in occasione della festa di San Giuseppe, a Napoli è tradizione mangiare la zeppola. Ma qual è la storia di questo dolce? Le origini della zeppola di San Giuseppe sono antiche e affondano le radici nella tradizione pagana. In epoca romana, il 19 marzo si celebravano i Liberalia, feste in onore di […]